Der SAR-Wert (Specific Absorption Rate) ist das Maß für die vom menschlichen Körper absorbierte Energie hochfrequenter elektromagnetischer Felder, angegeben in Watt pro Kilogramm (W/kg). In der EU ist der Grenzwert für Mobiltelefone auf 2 W/kg über 10 g Gewebe festgelegt. Der SAR-Wert erfasst ausschließlich thermische Energiedeposition und trifft keine Aussage über nicht-thermische Effekte.
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